முளைப்பயிறு கறி

தேவையான பொருள்கள்:


முளைப்பயிறு - 2 கப்

சுரைக்காய் - 2 கப்

வெங்காயம் - 1
தக்காளி -1
கறிவேப்பிலை - சிறிது
மிளகாய்த்தூள் - 1 ஸ்பூன்
சாம்பார்த்தூள் - 1 ஸ்பூன்
உப்பு
எண்ணெய்
கடுகு - சிறிது

செய்முறை:

ஒரு கடாயில் எண்ணெய் விட்டு மேலும்படிக்க