காய்கறி தயிர் பச்சடி

தேவையானவை


வெள்ளரிக்காய் - 1
பெரிய வெங்காயம் - 1
தக்காளி - 1
காரட் - 1
கொத்துமல்லி இலை - சிறிது
பச்சைமிளகாய் - 2
உப்பு - 1/2 டீஸ்பூன்
தயிர் - ஒரு கிண்ணம்

செய்முறை

வெள்ளரியின் தோல் மற்றும் விதைப்பகுதியை நீக்கி மேலும்படிக்க