உருளை கிழங்கு மசாலா

தேவையான பொருள்கள்:


உருளைகிழங்கு - அரை கிலோ
காய்ந்த மிளகாய் - 4
கொத்தமல்லி - 2 ஸ்பூன்
முந்திரி பருப்பு - 10
தேங்காய்ப்பால் - அரை கப்
கடுகு,எண்ணெய் - தேவையான அளவு
கருவேப்பிலை - தேவையான அளவு
வெங்காயம் - 2
உப்பு,மஞ்சள்தூள் மேலும்படிக்க