தேவையான பொருள்கள்:
உருளைக்கிழங்கு - அரை கிலோ
பெரிய வெங்காயம் - 2
மிளகாய்த் தூள் - 2 ஸ்பூன்
உப்பு,எண்ணெய் - மேலும்படிக்க
Thursday 22 September 2011
உருளைப் கிழங்கு பொரியல்
தேவையான பொருள்கள்:
உருளைக்கிழங்கு - அரை கிலோ
பெரிய வெங்காயம் - 2
மிளகாய்த் தூள் - 2 ஸ்பூன்
உப்பு,எண்ணெய் - மேலும்படிக்க
Monday 12 September 2011
காலிஃபிளவர் பிரை
தேவையான பொருள்கள்: காலிஃபிளவர் - ஒன்று
பெரிய வெங்காயம் - 2
பச்சை மிளகாய் - 2
கார்ன்ஃப்ளார் - 25 கிராம்
மைதா மாவு - 50 கிராம்
தக்காளி சாஸ் - கால் கப்
சோயா சாஸ் மேலும்படிக்க
உருளைக்கிழங்கு பொரியல்
தேவையான பொருள்கள்:
உருளைக்கிழங்கு - அரை கிலோ
பெரிய வெங்காயம் - 2
மிளகாய்த் தூள் - 2 ஸ்பூன்
உப்பு,எண்ணெய் மேலும்படிக்க
உருளைக்கிழங்கு - அரை கிலோ
பெரிய வெங்காயம் - 2
மிளகாய்த் தூள் - 2 ஸ்பூன்
உப்பு,எண்ணெய் மேலும்படிக்க
Thursday 8 September 2011
நெத்திலி மீன் குழம்பு
தேவையான பொருள்கள்: நெத்திலி மீன் — அரை கிலோ
சிறிய வெங்காயம் —100 கிராம்
தக்காளி — 2
பச்சைமிளகாய் மேலும்படிக்க
Wednesday 7 September 2011
தேவையான பொருள்கள்: Tuesday 6 September 2011
கூட்டாஞ்சோறு
தேவையான பொருள்கள்:
புழுங்கல் அரிசி - 2 கப்
துவரம் பருப்பு - அரை கப்
கேரட் - 2
கத்தரிக்காய் - 2
முருங்கைக்காய் மேலும்படிக்க
Monday 5 September 2011
கறிவேப்பிலை சாதம்
தேவையான பொருள்கள்:
பச்சை அரிசி - 2 கப்
கடுகு, உளுந்து - தலா அரை ஸ்பூன்
கடலைப் பருப்பு - 2 ஸ்பூன்
எண்ணெய் மேலும்படிக்க
பச்சை அரிசி - 2 கப்
கடுகு, உளுந்து - தலா அரை ஸ்பூன்
கடலைப் பருப்பு - 2 ஸ்பூன்
எண்ணெய் மேலும்படிக்க
Friday 2 September 2011
மிளகு இறால் பொரியல்
தேவையான பொருள்கள்:
இறால் - 300 கிராம்
மிளகு - 2 ஸ்பூன்
பூண்டுதூள் - ஒரு ஸ்பூன்
உப்பு - ஒரு ஸ்பூன்
எண்ணெய் - 4 ஸ்பூன்
செய்முறை:
இறாலை சுத்தம் செய்து அதனுடன் உப்பு, மிளகுத்தூள், பூண்டுதூள் போட்டு மேலும்படிக்க
இறால் - 300 கிராம்
மிளகு - 2 ஸ்பூன்
பூண்டுதூள் - ஒரு ஸ்பூன்
உப்பு - ஒரு ஸ்பூன்
எண்ணெய் - 4 ஸ்பூன்
செய்முறை:
இறாலை சுத்தம் செய்து அதனுடன் உப்பு, மிளகுத்தூள், பூண்டுதூள் போட்டு மேலும்படிக்க
Thursday 1 September 2011
தேவையான பொருள்கள்:
Subscribe to:
Posts (Atom)