Monday 26 December 2011

பள்ளி பாளயம் சிக்கன்

பள்ளி பாளயம் சிக்கன்தேவையான பொருள்கள்:





சிக்கன் - அரைகிலோ

காய்ந்தமிளகாய் - 8
சின்ன வெங்காயம் - 150 கிராம்
பூண்டு - 6
மல்லி இலை - சிறிதளவு
உப்பு ,எண்ணெய் - தேவையான அளவு

செய்முறை:

எலும்பு நீக்கிய கறியை தனியே எடுத்து வைக்கவும். மிளகாய் மேலும்படிக்க

No comments:

Post a Comment