Tuesday 3 January 2012

பட்டாணி மட்டன் கைமா

பட்டாணி மட்டன் கைமாதேவையானவை

கொத்து கறி - கால்கிலோ
பட்டாணி - 100கிராம்
நறுக்கிய வெங்காயம் - 2
தக்காளி -1
மளகாய்தூள் - 1ஸ்பூன்
தனியாதூள் - அரை ஸ்பூன்
மஞ்சள்தூள் - கால்ஸ்பூன்
பட்டை,லவங்கம் ,எண்ணெய்,உப்பு - தேவையான அளவு


செய்முறை



குக்கரில் எண்ணெய் வைத்து பட்டை,லவங்கம் ,போட்டு மேலும்படிக்க

1 comment: