நெத்திலிக் கருவாடுகுழம்பு

தேவையான பொருள்கள்:

சுரைக்காய் -1கப்
நெத்திலிக்கருவாடு -20
புளிகரைசல் -1/4கப்
உப்பு -தேவையான அளவு
மஞ்சள்பொடி -1/4ஸ்பூன்


வறுத்து அரைக்க தேவையானவை:

சின்னவெங்காயம் -10
தனியா -1/2ஸ்பூன்
காய்ந்தமிளகாய் -2
பூண்டு -2பல்
சீரகம் -1/4ஸ்பூன்
தேங்காய்துறுவல் -1/4கப்
தக்காளி -1
��ண்ணை -1ஸ்பூன்

தாளிக்க:

எண்ணை -1ஸ்பூன்
கடுகு -1/4ஸ்பூன்
கறிவேப்பிலை -சிறிது
வெந்தயம் -1/4ஸ்பூன்

செய்முறை:

கருவாட்டை சுடுதண்ணீரில் 10நிமிடம் ஊறவைத்து மேலும்படிக்க