மிளகு மட்டன் மசாலா

தேவையான பொருள்கள்:


மட்டன் - அரை கிலோ
வெங்காயம் - 4
மிளகு,சீரகத்தூள் - 4 ஸ்பூன்
மஞ்சள்தூள் - அரை ஸ்பூன்
பச்சை மிளகாய் - 2
தக்காளி - 1
கறி மசால் தூள் - 1 ஸ்பூன்

மல்லி இலை,உப்பு,எண்ணெய் - மேலும்படிக்க