ஆலூ தம் மசாலா

ஆலூ தம்

தேவையான பொருட்கள்

உருளைக்கிழங்கு-3\4கிலோ
இஞ்சி -ஒரு சிறிய துண்டு
பட்டை -1
மிளகு -15
காய்ந்த மிளகாய்-4
தக்காளி -4
மஞ்சள் தூள்-1/2 ஸ்பூன்
கரம் மசாலாப் பவுடர் -1/2
எண்ணெய் -தேவையான அளவு
தண்ணீர் -தேவையான அளவு
உப்பு-தேவையான அளவு

செய்முறை

சிறிய உருளைக்கிழங்கு எடுத்து மேலும்படிக்க